มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ โดยศูนย์บริการวิชาการ ในฐานะศูนย์ประสานงานภูมิภาค (ภาคใต้) จัดการประกวดโครงการการประกวด โครงงานของนักวิทยาศาสตร์รุ่นเยาว์ ครั้งที่ 23 (The Twenty-Third Young Scientist Competition: YSC 2021) รอบผลงานโครงงาน ระดับภูมิภาค ภาคใต้ รูปแบบออนไลน์ ผ่านระบบ Zoom Meeting ขึ้นในวันศุกร์ที่ 29 มกราคม 2564 โดยผู้พัฒนาโครงการที่ผ่านการคัดเลือกรอบคัดเลือกข้อเสนอโครงงาน และรับทุนสนับสนุน จำนวน 41 โครงงาน จากโรงเรียนทั่วภาคใต้
โครงงานที่เข้าร่วมนำเสนอผลงาน โดยผ่านการนำเสนอผลงาน และตอบข้อซักถามจากคณะกรรมการฝ่ายตัดสินการประกวดโครงงานจากมหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ และจากผู้ทรงคุณวุฒิจากสำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช) รูปแบบออนไลน์ ผ่านระบบ Zoom Meeting จำนวน 41 โครงงาน จาก 8 สาขา คือ
1. สาขาคอมพิวเตอร์ จำนวน 3 โครงงาน
2. สาขาวิศวกรรมศาสตร์ จำนวน 4 โครงงาน
3. สาขาวัสดุศาสตร์ จำนวน 3 โครงงาน
4. สาขาฟิสิกส์ พลังงาน และดาราศาสตร์ จำนวน 4 โครงงาน
5. สาขาคณิตศาสตร์ จำนวน 5 โครงงาน
6. สาขาเคมี จำนวน 6 โครงงาน
7. สาขาชีววิทยา จำนวน 8 โครงงาน
8. สาขาวิทยาศาสตร์สิ่งแวดล้อม จำนวน 8 โครงงาน
โดยโครงงานที่ผ่านการพิจารณารอบผลงานโครงงาน ระดับภูมิภาค ภาคใต้ การประกวดโครงงานของนักวิทยาศาสตร์รุ่นเยาว์ ครั้งที่ 23 (YSC 2021) จำนวน 21 รางวัล ดังนี้